11 juillet 2008

tarte tomates

Recette: - 1 pâte brisé (200g de farine, 100g de beurre, un verre d'eau, du sel)- 3 belles tomates- 1 ou 2 càs de moutarde- 4 oeufs - 3 càs de lait Etaler la pâte, mettre au fond la moutarde, couper les tomates en fines lamelles. Battre les oeufs y ajouter le lait verser sur les tomates et mettre au four à 180°C pendant une bonne demi-heure. Et régalez-vous. Froid ou chaud.
Posté par sahana à 12:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]