18 avril 2009
Muffins pépites et citron
La recette prochainement....
16 avril 2009
La quiche au saumon
1 pâte feuilletée
400g de saumon
250 ml de crème fraîche
4 oeufs
200g de gruyère
250 ml de lait
30g de beurre
1 oignon
Sel et poivre
étaler la pâte et la piquer
faire fondre le beurre et l'oignon au micro onde
mettre le gruyère sur la pâte
battre les oeufs + la crème fraîche + le lait. salez poivrez
versez la moitié du mélange sur le gruyère, mettre les tranches de saumon
disopser sur le saumon le beurre + l'oignon. Ajouter le reste de la crème
Mettre au four th7/8 pendant 25 à 30 minutes
15 avril 2009
Petits chocolats, la série
14 avril 2009
Petits chocolats, la série
13 avril 2009
Petits chocolats, la série
Allez un petit essai plutot sympa
25 août 2008
Gratin de saumon
Des pommes de terre cuites à l'eau, avec du saumon fumé, un soupçon de lait pour que ce ne soit pas trop sec. Au four, parsemé de gruyére pour le gratinage pendant une vingtaine de minutes.
Et voici le résultat:
12 juillet 2008
Le gâteau YoYo
Bon ok j'avoue le gâteau n'était pas terrible, mais la photo trop géniale.
Commander expressement pour l'anniv' de mon grand frére:
http://mangezmoi.com/index.php
11 juillet 2008
tarte tomates
Recette:
- 1 pâte brisé (200g de farine, 100g de beurre, un verre d'eau, du sel)
- 3 belles tomates
- 1 ou 2 càs de moutarde
- 4 oeufs
- 3 càs de lait
Etaler la pâte, mettre au fond la moutarde, couper les tomates en fines lamelles. Battre les oeufs y ajouter le lait verser sur les tomates et mettre au four à 180°C pendant une bonne demi-heure.
Et régalez-vous. Froid ou chaud.
10 juillet 2008
Galettes de pomme de terre
C'est facile et très très bon
Râper plusieurs pommes de terre mettre de la farine(environ 1 cuillère à soupe pour 4 pdt) assaisonner au goût, mettre dans une poêle et attendre qu'elles dores.
Et bonne ape (avec du poulet rôtie c'est un délice)